quinta-feira, 9 de junho de 2011

Patê de tomate seco




Você vai precisar de:

1 ricota ricota de 500g
300gr de tomate seco
1 cebola média ralada
1caixinha de creme de leite
250g de maionese
1 punhado de cheiro verde
sal a gosto
azeite
alho
orégano
3 folhinhas de manjericão

Modo de preparo:

Pique os tomates e esfarele a ricota. Depois misture os demais ingredientes. Leve à geladeira e sirva com pães ou torrada. Preste atenção, pois o tomate seco às vezes ja vem temperado.

Bolinha de uva

Você vai precisar de:

Leite em pó
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1/4 xícara de leite de coco
30 uvas sem sementes

Modo de preparo:

Misture 1 xícara de leite em pó com o açúcar e o leite de coco, até formar uma massa.
Com uma colher (chá) de massa embrulhe cada uva, formando uma bolinha. Passe pelo leite em pó e coloque em forminhas.

Torta doce

Você vai precisar de:

Creme:

4 ovos
450g de cream cheese
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de raspas de limão

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador

Massa:

1 pacote de biscoito de maisena
Saco plástico limpo
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
200g de geléia de framboesa

Modo de preparo:

Quebre os biscoitos no plástico até virar farelo. Leve a manteiga ao micro ondas numa tigela por 20 segundos. Misture com o farelo. Unte uma fôrma com óleo e forre o fundo com essa farofa.
Leve  ao micro por 4 minutos e peça a um adulto que retire. Despeje o creme sobre a massa e volte ao microondas por 8 minutos. Deixe descansar no forno fechado por 5 minutos.
Misture a geléia com 2 colheres de água. Cubra a torta e sirva-a gelada.

terça-feira, 7 de junho de 2011

Brigadeirão de micro-ondas

Você vai precisar de:


1 lata Creme de leite
1 lata Leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
2 ovos
Manteiga ou margarina para untar
Chocolate granulado para enfeitar

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador(menos o chocolate granulado) e bata.
Coloque em uma forma para micro-ondas já untada, de 06 a 08 minutos em potência alta. Desenforme e granule ainda morno. Deixe gelar e PRONTO...UMA DELÍCIA!!!


Patê de queijo prato







Você vai precisar de:


300g de queijo prto ralado
1/2 pimentão vermelho picado
1 xícara (café) de leite
1 colher (sopa) de molho inglês
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.Leve à geladeira por uma hora e sirva com o acompanhamento de sua preferência.