terça-feira, 8 de março de 2011

Pudim de morango

Você vai precisar de:

4 caixas de pó para pudim sabor morango
2 litros de leite
2 colheres de maisena
morangos para decorar

Modo de fazer:

Dissolvao conteúdo das caixas em 2 litros de leite frio e 2 colheres de maisena.
Cozinhe em fogo brando até levantar fervura mexendo sempre;coloque em uma forma redonda e leve a geladeira.
Sirva gelado e decore com os morangos.

Biscoitos crocantes

Você vai precisar de:

1/2 xícaras de margarina
1 xícara de açúcar
1 colher de casca de laranja ralada
1 ovo bem batido
3 1/2 xícaras de trigo
4 colheres de suco de laranja
2 colheres de fermento

Modo de fazer:

Misture a margarina com o açúcar e bata bem.Acrescente a casca de laranja,o ovo e misture novamente.Adicione o suco de laranja e mexa bem.Por fim junte o trigo com o fermento e amasse com as mãos,abra sobre uma superfície polvilhada com trigo e corte no formato desejado.
Leve ao forno até que dourem ligeiramente.

Espetinho de frutas

Eu sei que todo mundo sabe fazer,mas vou postar ;) :D

Você vai precisar de:

Frutas de sua preferência
Palitos de charrasco

Modo de fazer:

Lave as frutas selecionadas,descasque-as e retire o caroço das que foren necessário.
Com a ajuda de seus pais ou responsável,corte as frutas em pedaços.
Espete esses pedaços de frutas no palito de churrasco e pronto.É só saborear o seu delicioso espetinho de frutas!!!!!!!!!!!

Bolo verde

Você vai precisar de:

3 gemas
1 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de raspas de limão
1 embalagem de gelatina sabor limão
1/2 xícara (chá) de leite fervente
2 1/2 xícara (chá) de trigo
1 colher (sopa) de fermento
3 claras em neve

Modo de fazer:

Bata as gemas com o óleo,o açúcar e as raspas de limão.Junte a gelatina dissolvida no leite e os ingredientes secos peneirados.
Acrescente delicadamente as claras em neve.Despeje em uma forma redonda (média) e leve ao forno médio,por 30 minutos.Desenforme e decore à gosto!

sexta-feira, 4 de março de 2011

Bolo de laranja

Você vai precisar de:


3 laranjas inteiras
3 ovos
1 xícara de maizena
2 xícaras de trigo
2 colheres de sobremesa (bem cheia) de margarina
1 xícara de açúcar
2 colheres de sobremesa de fermento.

Modo de fazer:

Misture as gemas e o açúcar até ficar cremoso.
Junte a maizena.Misture as laranjas batidas no liquidificador (sem sementes) junte o trigo.Misture o fermento e as claras em neve.
Assar + ou - a 30 minutos.

quinta-feira, 3 de março de 2011

Bolo pic-nic

Você vai precisar de:

1 xícara de leite
3 ovos
1 xícara de margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maizena
1 colher de fermento

Modo de fazer:

Bata a margarina e o açúcar.Bata os ovos a parte.Junte com o leite.Depois a maizena e o trigo.

Suco refrescante

Você vai precisar de:

1 litro de água mineral
metade de um abacaxi
10 folhinhas de hortelã
açúcar

Modo de fazer:
Lave,em água corrente,as folhas de hortelã.Retire a casca do abacaxi e pique metade da fruta.Coloque no liquidificador a água,o abacaxi picado e as folhas de hortelã..Acrescente açúcar a gosto.Bata até misturar todos os ingredientes.Depois,passe o suco pela peneira.Agora,é só servir e se refrescar com o suco. 

Bolo de cenoura

Você vai precisar de:

Ingredientes para o bolo

4 cenouras médias (cruas)
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes para a cobertura

7 colheres (de sopa) de açúcar
3 colheres (de sopa) de leite
1 colher (de sopa) de margarina
2 colheres (de sopa) de chocolate em pó

Modo de fazer:

Coloque no liquidificador a cenoura picada,o óleo e as gemas.Bata bem.Numa vasilha,coloque a farinha e o açúcar e os ingredientes ja batidos.Misture tudo e acrescente as claras batidas em neve e o fermento em pó.Mexalevemente.Despeje em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo leve para assar.
Para a cobertura,coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo.Quando engrossar o caldo,desligue o fogo.Espere ficar morno e cubra o bolo ainda quente

Danoninho

Você vai precisar de:

2 latas de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 pote de iogurte natural
1 pacote de suco de morango

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador e deixe na geladeira por 2 horas!!!

Bom-bom de leite em pó

Você vai precisar de:

400 gramas de leite em pó
1 vidro de leite de coco
3 colheres de nescau

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes,depois enrole fazendo bolinhas!!!!!!

Mousse de chocolate

Você vai precisar de:

1 barra de 200gramas de chocolate
4 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de fazer:

Derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite.Bata as gemas com 4 colheres de açúcar até ficar firme e esbranquiçado.
Bata as claras com 4 colheres de açúcar até ficar bem firme.
Misture lentamente os 3 cremes até ficar homogêneo.
Leve á geladeira por no mínimo 8 horas.

Bolo de milho

Você vai precisar de:

1 lata de milho verde
1 xícara de água
meia xícara de óleo
1 lata de leite condensado
3 ovos1 xícara e meia de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pacote de coco ralado

Modo de fazer:

Bata o milho no liquidificador com uma xícara de água.Junte ao milho batido o óleo,o leite condensado,os ovos e bata novamente.
Despeje esta mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o coco,misturando tudo muito bem.
Por último,junte o fermento.
Unte e enfarinhe uma fôrma,despeje a massa e ponha para assar no forno por aproximadamente 40 minutos
Espere esfriar um pouco e tire da fôrma para servir.

Lembre-se de que o liquidificador e o fogão só devem ser usados por pessoas adultas. 

Torta salgada

Você vai precisar de:

3 cebolas
10 salsichas picadas
1 lata de milho
cheiro verde
1/2 copo de óleo
1/2 copo de leite
1 colher de (sobremesa) fermento
farinha de trigo

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes pondo por último a farinha de trigo até dar o ponto (ponto de bolo).
Coloque numa forma untada e leve ao forno+
Por mais ou manos 30 minutos

Amendoim de chocolate

Você vai precisar de:

1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
1 colher de sobremesa de margarina
3 colheres de nescau ou chocolate

Modo de fazer:

Coloque os ingredientes no fogo.Mexa até que seque e sinta que os ingredientes estão se soltando da panela.Sempre cuidando para não queimar.

Receita para 1/2 kg de amendoim

terça-feira, 1 de março de 2011

Sanduíche natural

Pão de fôrma integral
Queijo mussarela
Alface
Tomate
Óleo de oliva

Modo de fazer:

Umedeça o pão com o óleo de oliva,monte seu sanduíche e delicie-se!!

Suspiro

Você vai precisar de:

6 claras em neve (bem firmes)
30 colheres de sopa de açúcar
gotas de limão

Modo de fazer:

Bata as claras em neve e depois acrescente aos poucos as colheres de açúcar e ao final as gotas de limão.
Coloque em uma forma untada com o auxílio de uma colher.
Lembre que o forno deve estar em temperatura baixa e sempre observar.Quando estiver sequinho deixe esfriar e se lambuzar!!!!

Docinhos de Chocolate

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado
350 gramas de farinha láctea
200 gramas de chocolate em pó

Modo de fazer:

Misture o chocolate com o leite condensado e depois a farinha láctea.Amasse com uma das mãos e deixe a massa ficar mais grossa.
Faça bolinhas e coloque em forminhas.

Sanduíche frio

Você vai precisar de:

1 pão de fôrma
queijo mussarela
presunto
cenoura ralada
maionese

Modo de fazer:

Passe maionese no pão e acrescente os outros outros ingredientes.
É uma receita fácil,mas muito saborosa!

Mini tortas de mandioquinha

Você vai precisar de:

1/2 kg de mandioquinhas médias
3 ovos
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de óleo
1 xícara de queijo parmesão
1 colher (chá) de fermanto em pó
sal a gosto

Modo de fazer:

Cozinhe as mandioquinhas,já descascadas,até ficarem macias.Retire do fogo,escorra e passe por um espremedor de batatas.Junte as gemas,a farinha de trigo,o óleo,o queijo,o fermento e o sal.Bata por 3 minutos e junte as claras em neve,misturando delicadamente.
Unte assadeiras de empada e despeje a massa.
Leve ao forno por 35 minutos e faça o teste do palito.
Agora é só saborear sua tortinha!!!!

Canudinhos de festa

Você vai precisar de:

1 pacote de canudinhos
maionese
salsinha para decorar

Modo de fazer:

Recheie os canudinhos com maionese e enfeite com a salsinha.
Está pronto!
É simples e delicioso
Utilize recheio à sua esscolha.

Pizza Pan

Você vai precisar de:

1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de açúcar
1 e xícara e 1/2 de fermento para pão
1 ovo
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de água morna 
1/2 colher (sopa) de sal
3 xícaras de farinha de trigo
ou até desgrudar das mãos

Modo de fazer:

Junte todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.Unte e afarinhe a assadeira.Cobertura a sua escolha.Leve ao forno por por 20 minutos

Arroz Doce

Você vai precisar de:

1 xícara de arroz lavado
1 lata de leite condensado
500ml. de leite
cravo a gosto

Modo de fazer:

Coloque o aroz para cozinhar no leite até que fique mole,acrescentando a seguir os outros ingredientes.Deixe cozinhar até o ponto desejado.